现场品控/化验员/体系文员:(4人)
岗位职责:
1.收集每日生产的样品,并做理化和微生物结果测试及留样实施记录;
2.对产品或原料、包材等出现异常时进行分析与报告;
3.定期对生产环境、实验室、空气洁净度、和生产用水化验测定;
4.负责各种培养基的配制灭菌、配制和标定各种标准溶液;
5.负责实验室使用的仪器校正,确保仪器正常工作;
6.协助进行新产品实验;食品原料的信息收集及样品测试、筛选与发出;
7.记录检测结果,随时为质量监控提供数据;
8.对生产现场环境、设备、器具表面、人员卫生、做检测。
9.从事过ISO:9001/ISO:22000/FSSC:22000/HACCP质量体系者优先
10.实验室的其他日常工作。
11.公司日常体系文件维护HACCP/ISO 22000/FSSC 22000/ISO 9001等
12.原辅料验收工作
13.对内审核、对接外部审核工作
岗位要求:
1.食品检验检疫、食品质量安全、食品科学与工程、农产品等相关专业毕业,专科以上学历、必须具有食品中级以上检验工证书;熟练使用办公软件;。
2.能吃苦耐劳,具有团队精神。高度的工作热情,良好的团队合作精神。